食品事故情報

件数:2
掲載年月日 2019年7月16日
品目分類 水産食料品
品名 しらす
表題 株式会社やまか「生食用釜上しらす静岡県産【商品回収】」
告知の種類 お知らせ、回収協力依頼 告知理由 食中毒事故原因の微生物、化学物質
要請事項 回収への協力要請 回収後の対応 その他
企業名 株式会社やまか
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掲載年月日 2019年7月10日
品目分類 水産食料品
品名 蒲鉾
表題 株式会社小田原鈴廣「「細工蒲鉾 金魚」と表示された「細工蒲鉾 七夕の夜」【商品回収】」
告知されたアレルギー品目 アレルギー 乳
告知の種類 お詫び、お知らせ、回収協力依頼 告知理由 不適切な表示:アレルゲン
要請事項 回収への協力要請 回収後の対応 その他
企業名 株式会社小田原鈴廣
アレルギーは、食品表示法で食品包装への表示が義務づけられているアレルゲンの7品目(特定原材料:卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)と、表示は義務ではないが、奨励されている20品目(特定原材料に準ずるもの:あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)に関する表示ミス等があった事故情報を示しています。
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(注)当サイトでは過去1年間の事故情報を掲載しています。
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