食品事故情報

食品事故情報告知文

2019年8月5日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(福岡市)
着手報告書受理年月日:令和元年7月29日
商品名:豚スペアリブ
形態:部分肉(真空包装)
容量:10箱(計65.6kg)
加工日:2019年6月24日月曜日      
賞味期限:2019年7月17日水曜日
出荷日:2019年6月25日火曜日
回収を開始した年月日:2019年7月29日
回収の理由:食品衛生法に違反するもの(筋肉から動物用医薬品フルベンダゾール0.05ppm検出(基準値:0.02ppm))
想定される健康への影響:体重50kgの人が当該品を毎日12kg食しても,健康を害する残留濃度ではありませんが,食べないようお願いいたします。(ADI(一日摂取許容量):0.012mg/kg/日)
届出事業者名及び所在地:福岡食肉販売株式会社 福岡市東区東浜2丁目85番地14
問合せ先:福岡食肉販売株式会社 福岡市東区東浜2丁目85番地14
回収方法等:小売店にて告知

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(消費者庁)福岡食肉販売「豚スペアリブ」 - 回収
筋肉から動物用医薬品フルベンダゾール0.05ppm検出
商品名:豚スペアリブ
連絡先:福岡食肉販売株式会社
電話:080-6415-5831
回収方法:消費者からの申告による
周知方法:小売店での掲示によるアナウンス
対応開始日:2019年07月29日
【回収対象品】:
商品名:豚スペアリブ
形態:部分肉(真空包装)
容量:10箱(計65.6キログラム)
加工日:6月24日
賞味期限:7月17日
製造所:福岡食肉販売株式会社 福岡市東区東浜2-85-14
参照情報:福岡県
回収の理由:筋肉から動物用医薬品フルベンダゾール0.05ppm検出
想定される健康への影響:体重50キログラムの人が当該品を毎日12キログラム食しても健康を害する残留濃度ではありませんが、食べないようお願いいたします。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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