食品事故情報

食品事故情報告知文

2020年1月20日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(山口県)ふぐエキスを使用した食品自主回収
着手年月日:令和2年1月14日 (届出年月日 令和2年1月14日)
商品名:
 【焼きちくわ】:①ふくっ子20本入(段ボール) ②ふくっ子10本入(袋包装) ③ふくっ子8本入(袋包装) ④ふくっ子4本入(化粧箱)⑤ふくっ子3本入(袋包装)
 【焼き抜き蒲鉾】:⑥ふく味蒲(白)(一本包装) ⑦ふく味蒲(白)4本入ネット(ネット包装)
 【おでん】:⑧下関ふぐだし入りおでん1,200g(レトルト包装) ⑨下関ふぐだし入りおでん450g(レトルト包装)
 【ふぐ雑炊用スープ】:⑩ふく雑炊スープ300g(レトルト袋包装)
表示責任者:
 ①~③製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2-17-12
 ④,⑤製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12(製造所:下関市吉見本町2丁目16-34)
 ⑥,⑦製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12
 ⑧販売者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12
 ⑨,⑩販売者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12(製造者:有限会社田中醤油醸造場、下関市清末中町2丁目2-22)
回収対象商品:
 ①~⑤賞味期限「20.01.15」迄の商品 ⑥,⑦賞味期限「20.01.18」迄の商品
 ⑧,⑨賞味期限「2020.12」迄の商品 ⑩賞味期限「20.12.22」迄の商品
出荷先:中国・関西・四国・九州
個数:①7箱、②457袋、③210袋、④9箱、⑤75袋、⑥392本、⑦13個、⑧20,290袋、⑨5,156袋、⑩1,087袋
自主回収の理由:不可食部位(眼球等)が付いたシロサバフグを使用したエキスを原材料として使用
健康への影響:不可食部位を原材料として使用しているため、健康被害が発生する可能性があります。なお、これまでに健康被害の報告はありません。
問い合わせ先:株式会社奥野寿久商店 下関市吉見本町2-17-12 083-286-2148

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(消費者庁)奥野寿久商店「ふぐエキスを使用した食品(10品目)」 - 回収
不可食部位(眼球等)が付いたシロサバフグを使用したエキスを原材料として使用したため
商品名:ふぐエキスを使用した食品(10品目)
連絡先:株式会社奥野寿久商店 下関市吉見本町2-17-12 083-286-2148
対応方法:回収
対応開始日:2020年01月14日
【商品名】:
 <焼きちくわ>:
  ①ふくっ子20本入(段ボール) ②ふくっ子10本入(袋包装) ③ふくっ子8本入(袋包装)
  ④ふくっ子4本入(化粧箱)   ⑤ふくっ子3本入(袋包装)
 <焼き抜き蒲鉾>:
  ⑥ふく味蒲(白)(一本包装)  ⑦ふく味蒲(白)4本入ネット(ネット包装)
 <おでん>:
  ⑧下関ふぐだし入りおでん1,200g(レトルト包装) ⑨下関ふぐだし入りおでん450g(レトルト包装)
 <ふぐ雑炊用スープ>:
  ⑩ふく雑炊スープ300g(レトルト袋包装)
【表示責任者】:
 ①~③製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2-17-12
 ④、⑤製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12(製造所:下関市吉見本町2丁目16-34)
 ⑥、⑦製造者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12
 ⑧販売者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12
 ⑨、⑩販売者:株式会社奥野寿久商店、下関市吉見本町2丁目17-12(製造者:有限会社田中醤油醸造場、下関市清末中町2丁目2-22)
【回収対象品】:
 ①~⑤賞味期限「20.01.15」迄の商品 
 ⑥、⑦賞味期限「20.01.18」迄の商品
 ⑧、⑨賞味期限「2020.12」迄の商品 
 ⑩賞味期限「20.12.22」迄の商品
【出荷先】:中国・関西・四国・九州
【個数】:①7箱、②457袋、③210袋、④9箱、⑤75袋、⑥392本、⑦13個、⑧20,290袋、⑨5,156袋、⑩1,087袋
参照情報:山口県
自主回収の理由:不可食部位(眼球等)が付いたシロサバフグを使用したエキスを原材料として使用
健康への影響:不可食部位を原材料として使用しているため、健康被害が発生する可能性があります。なお、これまでに健康被害の報告はありません。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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