食品事故情報

食品事故情報告知文

2020年2月12日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(神奈川県)
回収対象品:ホットドッグ
販売日:製造者が令和2年1月28日までに出荷した商品すべて
賞味期限:「201127」以前の日付が記載されたものすべて
内容量:1個
製造者:横浜食品開発株式会社 神奈川県海老名市大谷南3-29-45
形態:紙包装
回収に着手した年月日:令和2年2月7日
回収の理由:アレルギー表示「卵」及び「乳成分」の表示の欠落
想定される健康への影響:「卵」又は「乳成分」アレルギーの方が喫食した場合、アレルギー症状を発症する恐れがあります。
報告した事業者の名称及び所在地:横浜食品開発株式会社 神奈川県海老名市大谷南3-29-45
問合せ先:横浜食品開発株式会社
電話番号:046-292-4152
受付時間:午前10時から午後4時(土日祝を除く)
回収方法:上記問合せ先へ電話連絡し、ご確認ください。

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(消費者庁)横浜食品開発「ホットドッグ」 - 回収
アレルゲン「卵」及び「乳成分」の表示欠落
商品名:ホットドッグ
連絡先:横浜食品開発株式会社
電話番号:046-292-4152
受付時間:午前10時から午後4時(土日祝を除く)
回収方法:上記問合せ先へ電話連絡し、ご確認ください。 
対応開始日:2020年02月07日
【回収対象品】:ホットドッグ
販売日:製造者が令和2年1月28日までに出荷した商品すべて
賞味期限:「201127」以前の日付が記載されたものすべて
内容量:1個
製造者:横浜食品開発株式会社 神奈川県海老名市大谷南3-29-45
形態:紙包装
参照情報:神奈川県
回収の理由:アレルギー表示「卵」及び「乳成分」の表示の欠落
想定される健康への影響:「卵」又は「乳成分」アレルギーの方が喫食した場合、アレルギー症状を発症する恐れがあります。

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弊社製品に関するお詫び
 この度、弊社製品であるホットドッグの一括表示シールにアレルゲン表示の不備が有り、当該商品をご購入されたお客様にアレルギー反応が出てしまいました。 卵・乳にアレルギーがあるお客様が原材料を確認の上購入されましたが、パンに含まれる卵及び乳によるアレルギーを発症させてしまう事となりました。原因はホットドッグの一括表示からパンに使用されている卵・乳・大豆の表示が抜けていた事に因るものです。直ちに関係各所に販売中止を求めており、現在在庫を回収中です。今回の件を踏まえ、命にかかわる事だという事を念頭に、再発防止に努めて参ります。お客様はもとより関係者各位に多大なる御迷惑をお掛けしました事を深くお詫び申し上げます。
横浜食品開発株式会社 代表取締役社長 石井忠宏
副工場長 伊澤耕平
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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