食品事故情報

食品事故情報告知文

2020年3月2日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(福岡県)「銀鮭切身(甘口・養殖)」に関する自主回収情報
掲載日:2020年3月4日更新
商品名:銀鮭切身(甘口・養殖)
形態:樹脂製トレイ、ラップ
原材料:養殖銀鮭(宮城県産)、食塩、緑茶(福岡県産八女茶)
保存温度:10度以下
消費期限:2020年2月26日、2020年2月27日
価格:100グラムあたり、(税抜き)239円
出荷(販売)年月日:2020年2月23日から26日
製造数:36パック
販売数:34パック
店頭撤去数:2パック
加工者:西鉄ストア レガネット朝倉街道店 福岡県筑紫野市針摺中央2丁目16-14
回収を開始した年月日:2020年2月27日
着手報告受理年月日:2020年2月28日
回収の理由:商品に包丁の欠片が混入し、怪我などの被害の恐れがある為。
周知方法等:
 西鉄ストアのホームページに掲出:2020年2月27日木曜日20時40分頃より
 西鉄ストア レガネット朝倉街道店にお詫びPOPを掲出:2020年2月27日木曜日19時頃より
(掲示:2月27日から3月12日)
想定される健康への影響:喫食した際に口内を切るなどの健康被害の恐れ。
届出事業者名及び所在地:西鉄ストア レガネット朝倉街道店 福岡県筑紫野市針摺中央2丁目16-14
問合わせ先:西鉄ストア レガネット朝倉街道店 水産部 092-922-8001

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(消費者庁)西鉄ストア レガネット朝倉街道店「銀鮭切身(甘口・養殖)」 - 回収
商品に包丁の欠片が混入したため
商品名:銀鮭切身(甘口・養殖)
連絡先:西鉄ストア レガネット朝倉街道店 水産部 092-922-8001
周知方法:
 ・西鉄ストアのホームページに掲出:2020年2月27日木曜日20時40分頃より
 ・西鉄ストア レガネット朝倉街道店にお詫びPOPを掲出:2020年2月27日木曜日19時頃より
対応開始日:2020年02月27日
商品名:銀鮭切身(甘口・養殖)
形態:樹脂製トレイ、ラップ 
消費期限:2020年2月26日、2020年2月27日
販売数:34パック
販売期間:2020年2月23日から26日
加工者:西鉄ストア レガネット朝倉街道店 福岡県筑紫野市針摺中央2丁目16-14
参照情報:福岡県
回収の理由:商品に包丁の欠片が混入し、怪我などの被害の恐れがある為。
想定される健康への影響:喫食した際に口内を切るなどの健康被害の恐れ。

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2020 年 2 月 27 日
株式会社西鉄ストア 代表取締役 秋澤 壮一
鮮魚売場一部商品への異物混入について(お詫びとお知らせ)
 平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。このたび、弊社「西鉄ストアレガネット朝倉街道」鮮魚売場にて販売していた一部の商品に、加工に使用していた包丁の破片が混入していたことがお客さまからのお申し出により発覚いたしました。お客さまにはご迷惑とご心配をおかけいたしますことを謹んでお詫び申し上げます。弊社では本件を厳粛に受け止め、管理体制のより一層の強化に取り組んでまいります。



1.販売店舗:西鉄ストアレガネット朝倉街道
2.対象商品:銀鮭切り身(甘口・養殖) 34 パック(購入されたお客さま 33 名)
3.販売期間:2020 年 2 月 23 日(日)~2 月 26 日(水)16:30 頃まで
4.混入していた包丁片の大きさ
 (1) 長さ約 1.5cm×幅約 0.5cm
 (2) 長さ約 2.5cm×幅約 0.5cm
 なお、現時点で、上記(1)(2)とも回収済みであり、包丁の欠けた部分と2つの破片の形状はほぼ一致しております。
5.お客さまへの対応(2 月 27 日 18:00 現在):
 当店会員カードご利用のお客さまおよびスターnimoca ご利用のお客さまに関しましては、直接電話にてお詫びと商品回収手続きについて連絡させていただきました。その他の方に関しましては、弊社からのご連絡が困難であるため、上記販売期間内に対象商品をご購入のお客さまは、弊社へご連絡いただきますようお願い申し上げます。
以上
●お問い合わせ窓口:株式会社西鉄ストア 総務安全推進部
受付時間 10:00~18:00(土日祝日除く)
電話 092-408-4701
FAX 092-408-4710
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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