食品事故情報

食品事故情報告知文

2020年8月26日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(山梨県)ハンさんの桑の実まるごとジャム(令和2年8月24日掲載)
自主回収着手報告書受理:令和2年8月21日
自主回収する食品等の商品名(名称):ハンさんの桑の実まるごとジャム
回収する食品等の形状重量:透明瓶
容量:150g
賞味期限:2021年6月
製造番号:2007147
商品写真(表面)(JPG:271KB):
 https://www.pref.yamanashi.jp/shoku-portal/chumoku/documents/syoumensyasin.jpg
商品写真(裏面)(JPG:179KB):
 https://www.pref.yamanashi.jp/shoku-portal/chumoku/documents/uramensyasin_kigen.jpg
自主回収に着手した年月日:2020年8月11日
自主回収する理由:
 桑の実ジャムの製造過程で、煮込みが甘いのもが混入した可能性があり、中身が発酵し膨張する可能性があるため、自主回収とする。
回収に至った経緯:
 8月10日、弊社倉庫内にある未販売の桑の実ジャムのふたが膨らんでいるものを発見したため、確認のため開封したところ、膨張により中身が飛び出した。
製造等が行われた事業所の名称及び所在地:株式会社桑郷 山梨県西八代郡市川三郷町山保6319
自主回収の方法等(回収方法、回収情報の周知方法等):
 行き先を特定しているものは個別に連絡し返品対応を行う。販売先店舗に確認し、商品が残っていれば回収する。一般消費者に販売した商品については、次の問い合わせ先に連絡してもらい回収する。問合せ先:株式会社桑郷 0120-397-984
想定される健康への影響:加熱不足により食中毒菌が残存していた場合、喫食すると消化器症状が起きる可能性がある。
問い合わせ先:株式会社桑郷 山梨県西八代郡市川三郷町山保6319 楠三貴(電話番号055-230-3208)

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(消費者庁)桑郷「ハンさんの桑の実まるごとジャム」 - 回収
中身が発酵し膨張する可能性があるため
商品名:ハンさんの桑の実まるごとジャム
連絡先:株式会社桑郷 山梨県西八代郡市川三郷町山保6319 0120-397-984
対応方法:
 行き先を特定しているものは個別に連絡し返品対応を行う。
 販売先店舗に確認し、商品が残っていれば回収する。
 一般消費者に販売した商品については、問い合わせ先に連絡してもらい回収する。
対応開始日:2020年08月11日
商品名:ハンさんの桑の実まるごとジャム
形状:透明瓶
容量:150g
賞味期限:2021年6月
製造番号:2007147
事業所の名称及び所在地:株式会社桑郷 山梨県西八代郡市川三郷町山保6319
参照情報:山梨県
自主回収する理由:桑の実ジャムの製造過程で、煮込みが甘いのもが混入した可能性があり、中身が発酵し膨張する可能性があるため、自主回収とする。
回収に至った経緯:8月10日、弊社倉庫内にある未販売の桑の実ジャムのふたが膨らんでいるものを発見したため、確認のため開封したところ、膨張により中身が飛び出した。
想定される健康への影響:加熱不足により食中毒菌が残存していた場合、喫食すると消化器症状が起きる可能性がある。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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