食品事故情報

食品事故情報告知文

2020年10月19日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(大分県)以下の施設で回収を実施しています。
(1) 回収命令(食品衛生法第54条):
 令和2年10月18日、南部保健所が地方卸売市場(株)佐伯魚市場に対し、(有)河野水産から10月13日~15日にかけて入荷したヒラメ約230kg(46箱)について、回収を命令した。
 対象者:地方卸売市場(株)佐伯魚市場 代表取締役社長  島村 久二廣 佐伯市葛港2番4号
(2) 自主回収:当該養殖場から入荷し、抗生物質の残留が疑われるヒラメについては、自主回収を実施
 対象品:9月25日~10月12日に入荷したヒラメ約245kg(49箱)
 養殖場:(有)河野水産 代表取締役 河野 安義 佐伯市蒲江竹野浦河内1824
◎ 今回違反のあったヒラメについては、喫食状況等を考慮すると健康に影響を及ぼす恐れはありません。

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(消費者庁)河野水産「ヒラメ」 - 回収命令
回収命令(食品衛生法第54条)
商品名:ヒラメ
連絡先:(有)河野水産 佐伯市蒲江竹野浦河内1824
対応方法:回収
対応開始日:2020年10月18日
回収命令対象品:ヒラメ約230㎏(46箱)
入荷時期:10月13日~15日
対象者:地方卸売市場(株)佐伯魚市場 佐伯市葛港2番4号
自主回収対象品:ヒラメ約245㎏(49箱)(当該養殖場から入荷し、抗生物質の残留が疑われる)
入荷時期:9月25日~10月12日
養殖場:(有)河野水産 佐伯市蒲江竹野浦河内1824
参照情報:大分県
回収命令(食品衛生法第54条)
◎ 今回違反のあったヒラメについては、喫食状況等を考慮すると健康に影響を及ぼす恐れはありません。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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