食品事故情報

食品事故情報告知文

2021年2月4日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(岡山県)
令 和 3 年 2 月 1 日
課 名 生活衛生課
担 当 池田、仙波
内 線 2677、2694
直 通 226-7338
「和菓子」の自主回収を行っています
 令和3年2月1日(月)、美作保健所に、有限会社大文字本舗から「岡山県食の安全・安心の確保及び食育の推進に関する条例(以下「条例」という。)」第18条第1項の規定により、販売した「和菓子」の自主回収に着手した旨の報告がありましたので、条例第20条の規定により公表します。



1 報告内容:
 (1)報告年月日 令和3年2月1日(月)
 (2)報告者 有限会社大文字本舗 代表取締役 山本浩道 津山市小原207-6
 (3)回収対象品 商品名:①十萬石(大サイズ、小サイズ) ②津山っ子(①、②とも賞味期限が2021.2.15までのもの)
 (4)販売方法 店頭販売:大文字本舗本店 (津山市小原207-6)、高野店(津山市高野本郷1256-14)、その他津山市内の量販店9店舗
 (5)販売数及び販売期間:①十萬石:大サイズ 1,132個 小サイズ 1,557個 ②津山っ子 : 40個
    販売期間:令和3年1月15日~令和3年2月1日
 (6)回収理由:特定原材料(乳成分)の表示が欠落していたため。
 (7)健康への影響:乳アレルギーの方が喫食された場合に、健康被害が生じる可能性があります。なお、これまでに健康被害の申出はありません。
 (8)連絡先:有限会社大文字本舗 電話:0868-23-7266(午前8時30分から午後6時まで 土・日・祝日含む 火曜休み2月2日の火曜日は対応する。)
2 その他:当該品をお持ちの方は、食べずに上記連絡先まで連絡してください。

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(消費者庁)大文字本舗「十萬石、津山っ子」 - 回収
アレルゲン「乳成分」の表示欠落
商品名:十萬石、津山っ子
連絡先:有限会社大文字本舗
電話:0868-23-7266(午前8時30分から午後6時まで土・日・祝日含む火曜休み 2月2日の火曜日は対応する。)
対応方法:当該品をお持ちの方は、食べずに上記連絡先まで連絡してください。
対応開始日:2021年02月01日
回収対象品商品名:①十萬石(大サイズ、小サイズ) ②津山っ子
 ①、②とも賞味期限が2021.2.15までのもの)
販売方法:店頭販売
 大文字本舗本店(津山市小原207-6)
 高野店(津山市高野本郷1256-14)
 その他津山市内の量販店9店舗
販売数:
 ①十萬石:大サイズ1,132個、小サイズ1,557個
 ②津山っ子: 40個
販売期間:令和3年1月15日~令和3年2月1日
参照情報:岡山県
回収理由:特定原材料(乳成分)の表示が欠落していたため。
健康への影響:乳アレルギーの方が喫食された場合に、健康被害が生じる可能性があります。なお、これまでに健康被害の申出はありません。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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