食品事故情報

食品事故情報告知文

2021年5月31日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(京都市)ドレッシング
5月27日自主回収着手報告書受理
商品名:発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング
商品情報:
 形態:ビン詰
 賞味期限:2021.08.16までのものすべて
販売店:
 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ(京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町21-2)及び
 GOOD NATURE STATION(京都市下京区稲荷町318-6)
回収を開始した日:令和3年5月21日
回収理由:アレルギー物質(小麦・大豆)の表示欠落のため。
想定される健康への影響:小麦・大豆にアレルギーをお持ちの方が喫食した場合,アレルギー症状を起こす可能性があります。
(周知方法):販売店舗店頭におけるPOP表示及びHPによる注意喚起
(回収方法):下記問合せ先への連絡により相談
(問合せ先):株式会社 発酵食堂カモシカ(担当 関)TEL:075-748-0186 受付時間 午前11時半から午後5時まで(火曜日~土曜日)
商品画像(PDF形式, 165.67KB):
 https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/cmsfiles/contents/0000285/285011/02syohin.pdf

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(消費者庁)発酵食堂カモシカ「発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング」 - 回収
アレルゲン「小麦」「大豆」の表示欠落
商品名:発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング
連絡先:株式会社発酵食堂カモシカ
TEL:075-748-0186
受付時間 午前11時半から午後5時まで(火曜日~土曜日)
(周知方法):販売店舗店頭におけるPOP表示及びHPによる注意喚起
(回収方法):問合せ先への連絡により相談
対応開始日:2021年05月21日
商品名:発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング
形態:ビン詰
賞味期限:2021.08.16までのものすべて
販売店:
 発酵食堂カモシカ 発酵マルシェ(京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町21-2)及び
 GOOD NATURE STATION(京都市下京区稲荷町318-6)
参照情報:京都府京都市
回収理由:アレルギー物質(小麦・大豆)の表示欠落のため。
想定される健康への影響:小麦・大豆にアレルギーをお持ちの方が喫食した場合、アレルギー症状を起こす可能性があります。

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 この度、販売商品「発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング」のアレルゲンに関する表示に誤りがあることが判明致しましたので、自主回収をさせていただくこととなりました。発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシングには、天然醸造の「醤油」を使用しております。本来醤油を使用している場合は、「小麦」「大豆」を含むというアレルギー表記をすべきところですが、「小麦」「大豆」のアレルギー表示欠落しておりました。つきましては、小麦、大豆アレルギーのあるお客さまにつきましては、お召し上がりになられないようお願い申し上げます。
お客様へのご対応について
 当該商品をお買い上げのお客様に関しては、ご連絡ください。ご利用状況をお伺いしたうえで返金をさせていただきます。また、商品をまだお持ちの方がいらっしゃいましたら自主回収をさせていただきます。その際の、回収方法や返金方法につきましては、別途、ご相談させていただきます。
お問い合わせ先:窓口:075-748-0186
※商品代金をお返しするため、お客様のお名前、お電話番号、ご住所などをお伺いいたします。
(お客様から頂いた個人情報は本件の目的以外には一切使用いたしません。)
お客様にご迷惑をお掛けしますことを深くお詫び申し上げます。今後、より一層品質管理・品質保証に努めますので、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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