食品事故情報

食品事故情報告知文

2021年7月27日に新聞や公的サイト(農林水産省、各地方自治体等)に掲載されたものです。

告知文
(厚生労働省)
整理番号:RCL202100407
届出年月日:2021-07-26
公開年月日:2021-07-27
届出者名:株式会社フジ
住所:愛媛県松山市宮西1丁目2番1号
回収担当名:フジグラン緑井
住所:広島県広島市安佐南区緑井一丁目5番1号
製造所又は加工所名:フジグラン緑井
住所:広島県広島市安佐南区緑井一丁目5番1号
商品等の一般名称:その他の食料品
商品名:鰻まぶし御飯
食品等の特定情報:
1.誤って貼付したラベル:
【対象商品】 ・商品名:広島名物 穴子めし ・内容量:一人前 ・形態 :パック詰め
【JANコード】 ・276468607536
【消費期限】 ・2021年7月24日
2.正しいラベル:
【対象商品】 ・商品名:鰻まぶし御飯 ・内容量:一人前 ・形態 :パック詰め
【JANコード】 ・275066504292
【消費期限】 ・2021年7月24日
回収の理由:食品表示法違反
詳細:「鰻まぶし御飯」に「広島名物穴子めし」の表示をして5P販売
アレルゲン「卵・さば」の表示漏れ
食品衛生法第20条に該当
回収着手時点における販売状況:
販売地域:広島市内
販売先 :消費者向けに小売販売
販売日 :2021年7月24日 11:00~13:30
販売数量:5パック
回収に着手した年月日:2021-07-24
回収方法:
【回収情報の周知方法】 ・購入者を特定し電話連絡 ・フジグラン緑井惣菜売り場にてPOPにより周知
【回収方法】 ・販売店舗での回収
【回収後の対応】 ・お詫びし返金対応いたします
【回収状況】 回収数量:3個 回収割合:60%(7月26日時点)
健康被害の発生状況:無
詳細:卵・さばアレルギーをお持ちの方が喫食した場合、健康被害が生じる可能性があります。現在(7月26日時点)報告されている健康被害はありません。
健康への危険性の程度:CLASSⅠ
注1: URLは掲載時点のものです。リンク切れの際はご了承ください。
注2: この情報は被害の未然防止、同種事故の発生防止等を目的に提供しているものです。
注3: このサイトでは過去1年間の告知文を掲載しています。
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